globaltel (globaltel) wrote,
globaltel
globaltel

Category:

Котлеты куриные с капустой

Оригинал взят у tatiaz в Котлеты куриные с капустой
Капуста не в виде гарнира. Сейчас такая погода стоит, что и не знаешь какой рецепт опубликовать.




Надо:
Куриное мясо, любое.
Яйцо.
Сыр.
Капуста.
Приправы, какие нравятся.
Понятное дело - соль.
Сливки.

Приготовление:
У меня куриные груди, я их помыла и обсушила.



Изрубила топориками. А лень мне было мясорубку мыть. А куриное мясо очень легко и быстро рубится топориками.



Одной яйцо добавила.



Сыр потерла на крупной терке.



Приправ добавила и прям в фарш на крупной терке натерла капусту. Ну где-то треть от объема фарша.



Вымешала все.



Котлеты пожарила.



На салфетку выложила, чтоб лишнее масло впиталось.



Потом обратно в сотейник отправила, добавила 100 мл сливок.



И потушила все вместе минут 15.



Довольно интересно получилось.



Приятного!


Subscribe

  • Если чему полезному ...

    меня лично и научил т.н. кейс проекта "Навальный" в последние лет десять, то это как неправильно в жизни делать что-то против. Про что…

  • Казалось бы простое...

    Оглядываясь назад, осознаётся, что бывали случаи, когда ситуации вызывали очень и очень большой страх. И жизнь или всё дальнейшее по жизни были…

  • Одна дама, ...

    имеющая твёрдые знания по теме мирового заговора про коронавирус, "это всё грипп и только!" и вот это всё, написала в личку "почему…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments